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Konfitüren von Menz & Gasser
Brotbackmischungen von MYRO


myro Soft-Muffins

Art.-Nr. 499-00013
3,59 €
lieferbar
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Produktbeschreibung

Soft Muffins

Premium-Backmischung für Soft Muffins, die durch den Anteil an

Buttermilchpulver besonders weich und locker sind. Selber backen mit

myro ist ein Genuss-Erlebnis – Du weißt, was in Deinen Muffins drin ist

und was nicht: weder technische Enzyme noch Farbstoffe.

Zubereitung
Backmischung, Öl und Wasser in einer Rührschüssel mit dem Handmixer (Rührbesen) oder einem Rührlöffel gründlich vermengen, bis eine homogene Masse entsteht. Den Teig gleichmäßig auf 12 Muffinförmchen verteilen. Die Muffins auf mittlerer Schiene in den vorgeheizten Backofen (Ober- und Unterhitze) schieben und bei 190 °C für ca. 25 min. backen. Für mehr Abwechslung können in den Teig nach Belieben Schokoladenstücke oder Früchte eingerührt werden.

Das brauchst Du noch

200 ml Speiseöl, 250 ml warmes Wasser (ca. 30°C)


Tipp

Als Öl empfiehlt myro ein mildes Sonnenblumen- oder Rapskernöl.
Auf den Merkzettel