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Konfitüren von Menz & Gasser
Brotbackmischungen von MYRO


myro Schoko-Muffins

Art.-Nr. 499-00012
2,99 €
lieferbar
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Produktbeschreibung

Mediterrane Waffeln

Premium-Backmischung für feine herzhafte Waffeln, die zum Großteil

aus Dinkelmehl bestehen und mit ihrem Tomatenakzent eine schöne

Abwechslung als mediterraner Snack bieten. Selber backen mit myro

ist ein Genuss-Erlebnis – Du weißt, was in Deinen Waffeln drin ist und

was nicht: weder technische Enzyme noch künstliche Aromen oder

Farbstoffe.

Zubereitung

Backmischung, Öl, Eier und Wasser in einer Rührschüssel mit dem Handmixer (Rührbesen) oder einem Rührlöffel gründlich vermengen, bis eine homogene Masse entsteht. Den Teig gleichmäßig auf 12 Muffinförmchen verteilen. Die Muffins auf mittlerer Schiene in den vorgeheizten Backofen (Ober- und Unterhitze) schieben und bei 190 °C für ca. 25 min. backen. Für mehr Abwechslung können in den Teig nach Belieben Schokoladenstücke oder Früchte eingerührt werden.

Das brauchst Du noch

225 ml Speiseöl, 100 ml lauwarmes Wasser (ca. 30 °C), 2 Eier

Tipp

Als Öl empfiehlt myro ein mildes Sonnenblumen- oder Rapskernöl.


Auf den Merkzettel